Solution complète pour le conditionnement des filets de viande

Ligne complète d'emballage entièrement automatisée pour les filets de viande

Le premier élément de la ligne est une machine à trancher la viande qui fabrique les filets qui seront ensuite chargés dans les barquettes du convoyeur d' alimentation de l' operculeuse.

 

 

L' operculeuse automatique TSA d' ULMA permet de sceller des barquettes de viandes sous atmosphère contrôlée pour augmenter la durée de conservation. Elle est équipée d' un dépileur automatique de barquettes qui dépose les barquettes sur le convoyeur d' alimentation.

La ligne dispose d' une étiqueteuse qui colle les étiquettes sur le film supérieur des barquettes. Les barquettes passent ensuite dans un système de détection de métaux pour rejeter celles qui ne répondent pas aux exigences établies.

La cellule de mise en caisse robotisée reçoit les caisses vides dans lesquelles elle place les barquettes operculées selon la disposition établie. La flexibilité de ce système permet de réaliser différentes mosaïques en fonction des dimensions des caisses et des barquettes.

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